Пиво Engel, Bock Dunkel, 0.5 л

236 

Артикул: в84903 Категория:
Загрузка...

Описание

Темное пиво Engel, Bock Dunkel обладает довольно высокой крепостью и тяжелым, насыщенным вкусом, который станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов. Его изготовление ориентировано на немецкий закон о чистоте Reinheitsgebot 1516 года. Пиво варится из смеси темного и светлого солода и двух сортов хмеля, выращенных на землях коммуны Халлертау и отличающихся тонким, но сильным ароматом.

Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Детали

Наименование 2

500 мл, Бок Дункель, Энгель

Цвет

Пиво светло-коричневого цвета с янтарными и красноватыми вспышками. Шапка пены цвета слоновой кости долго не опадает и состоит из мелких упругих пузырьков.

Вкус

Вкус пива похож на аромат. Вначале он демонстрирует сладость в нотах карамели, инжира, орехов и красных фруктов. На смену им приходит легкая древесная горечь и пряные тона в стойком послевкусии., фиников, хлеба

Аромат

В аромате пива слышны сладковатые ноты карамели, инжира), корочки хлеба, красных фруктов и дыма.

Гастрономические сочетания

мягким сырам с насыщенным вкусом и пирогам., Пиво подается к копченому мясу, сытным блюдам из говядины, тушеному мясу, ягненку

region

Бавария, Германия

Производитель

Engel

Крепость

7.2%

Объем

0.5 л

Температура сервировки

12-14 °С

Сайт производителя

http://www.engelbier.de

Бренд

Engel

Пиво

Темное

Стиль

Бок, Лагер, Немецкий Лагер

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Engel, Bock Dunkel, 0.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее