Описание
Эль 170th Anniversary Celebration выпущен в 2015 году в ограниченном количестве. Этот напиток сварили в честь 170-летия компании Fuller Smith & Turner, которая была создана в 1845 году. Нынешний глава компании Брюэр Джон Килинг считает, что 170 лет — важная веха для любого бизнеса, в том числе и для пивоварни. Поэтому, новое пиво — лучший способ отпраздновать юбилей. Сохраняя традиции и устремляя взгляд в будущее, пивовары компании создали этот напиток, используя технику Parti-Gyle. Апельсиновые корки, добавленные в конце процесса пивоварения, обогатили эль пикантными цитрусовыми нотами. В сочетании с тонами хмеля сортов Goldings и Liberty, фруктовыми оттенками светлого солода и овса, они делают вкус пива более насыщенным и сложным.
Особенность эля состоит в том, что он созревает в бутылках (Bottle Conditioned) и способен развиваться в течение нескольких лет как хорошее вино. Для того, чтобы в полной мере почувствовать вкус напитка, его нужно наливать осторожно, так как в бутылке образуется естественный осадок.
170th Anniversary Celebration Ale станет украшением любой коллекции ценителей пива и составит отменную пару с хорошим сыром.
Эль продают в подарочной коробке, на которой изображен фрагмент ворот знаменитой пивоварни Griffin.
В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня «Griffin». Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.
В 1845 году на базе пивоварни «Griffin» была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию «Beehive Brewery» вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.
В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — «London Pride» — была дважды удостоена звания «Champion Beer of Britain», присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: «Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу»!
Отзывы
Отзывов пока нет.