Описание
Gletcher, Blanche «De Fleur» — пиво, изготовленное в стиле бельгийского пшеничного белого эля Витбир. Впервые такое пиво было сварено в монастырских пивоварнях, где монахи старались изобрести новый, легкий и светлый сорт напитка. Сейчас за приготовление светлого бельгийского пива берутся немногие пивоварни, поскольку оно производится по сложной рецептуре и требует специфического температурного режима во время ферментации.
Пиво Бланш «Де Флер»— утонченный, но одновременно насыщенный представитель своей категории. Добавляемые в него зерна кориандра и кожура апельсина придают яркие, запоминающиеся нотки. Это пиво обладает отличной питкостью и легкостью, а также характерным затуманенным цветом. Оно составит гастрономическую пару итальянской пасте, морепродуктам, сырам типа Маскарпоне и приготовленным на их основе десертам.
Отзывы
Отзывов пока нет.