Описание
Gletcher, Wild Juniper — юбилейное пиво, выпущенное лимитированным тиражом в честь 5-го дня основания крафтовой пивоварни Глетчер. Существует всего 400 бутылок, каждая из них подписана лично главным пивоваром, Анорой Мищенко.
Глетчер, Дикий Можжевельник обладает необычной рецептурой, в которой соединились три стиля. В основе пива лежит английский светлый эль с пряностями — можжевельником, корицей и гвоздикой. Американские нотки напитку придает комбинация характерных для пивоварен США хмелей Cascade, Chinook и Eldorado. Она обеспечивает легкую горечь IBU 35 и хвойные оттенки. Завершает процесс приготовления полугодовая выдержка в дубовой бочке с пряностями и дрожжами. В ее результате напиток получил благородные тона коньячных спиртов.
Отзывы
Отзывов пока нет.