Пиво Глетчер, «В чем соль?» Бузина, 0.5 л

«В чем соль?» Бузина — нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Гозе. После Второй мировой войны этот стиль был забыт, после восстановления рецепта пиво Гозе варили лишь в одном лейпцигском ресторане. С развитием ремесленного пива крафтовые пивовары обратили внимание на Гозе и способствовали его распространению.
При его создании своего Гозе пивовары Глетчер поэкспериментировали с цветами. В рецепт «В чем соль?» Бузина вошли кислый пшеничный солод, ячменный светлый солод, немного соли и кориандра по вкусу, а также цветки бузины. Благодаря специальному закислению затора, пиво приобрело умеренную кислинку и получилось сбалансированным, солоновато-цветочным. Оно особенно порадует гурманов в жаркие летние дни.