Пиво Greene King, «Yardbird» American IPA, 0.33 л

203 

Артикул: в89912 Категория:
Загрузка...

Описание

Легкий эль «Yardbird» IPA получил свое название в честь сценического псевдонима легенды джаза Чарли Паркера. Щедрое охмеление сортами Челленджер, Уилламетт, Пилигрим, Фист Голд, Теттнанг и Каскад обеспечило напитку яркий аромат, в котором ценитель распознает нюансы тропических фруктов (манго), цветов и пряностей. Хмель Каскад привносит в букет нотки розового грейпфрута, а Челленджер и Пилигрим придают травянистые тона и легкий шлейф из нюансов апельсиновой цедры.
Светлый эль «Ярдбёд» ИПА является обладателем золотой медали на «Monde Selection Quality Awards, 2014».

Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в «Книге Судного дня» в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — «Abbot Ale». Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.

В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием «Greene King and Sons» стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда («Старого Теда»), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и «на вынос» в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.

Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах «Грин Кинг» совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — «Belhaven», а затем — «Hardys&Hansons». Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Детали

Наименование 2

"Ярдбёд" ИПА, 330 мл

Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Во вкусе пива преобладают пряные тона хмеля и нюансы экзотических фруктов, горьковатое хмелевое послевкусие., перетекающие в освежающее

Аромат

Аромат пива наполнен яркими оттенками тропических фруктов, грейпфрута и цветов.

Гастрономические сочетания

Пиво оптимально сочетается с кисло-сладкими блюдами, рыбой и блюдами под сливочным соусом.

region

Англия

Производитель

Greene King

Крепость

4%

Объем

0.33 л

Температура сервировки

8–12 °С

Сайт производителя

http://www.greeneking.co.uk

Бренд

Yardbird

Пиво

Крафтовое, Светлое

Стиль

Американский ИПА, Американский Эль, Эль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Greene King, «Yardbird» American IPA, 0.33 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее