Описание
Guineu, «Jack the RIPA» Red IPA — яркое, насыщенное темное пиво верхового брожения, выполненное в стиле американский ИПА. Красный ИПА — является крафтовым элем, изготовленным на основе классического американского IPA. Раньше данный сорт относился к амбер-элям, отличающимся умеренным солодовым профилем, однако выраженным ярче, чем в других индийских элях. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода сортов Премиум Пилснер и Кристалл 150, пивных дрожжей и американских сортов хмеля. Пиво обладает плотностью 16,4% и выразительной хмелевой горечью на уровне 120 IBU, происходящей от охмеления сортами Центенниал, которому присущи цветочный и цитрусовый ароматы, и Мозаик, который наделяет пиво ароматом с оттенками тропических фруктов, черники и цветов. Таким образом, сладковатая карамельно-солодовая основа гармонично сбалансирована хмелевой горечью и нюансами экзотических фруктов. В результате получается питкий, крепкий, легкотелый эль с ярким хмелевым вкусом. Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к шашлыку, закускам и картофелю.
Отзывы
Отзывов пока нет.