Описание
Jopen, Koyt Gruitbier — травяное пиво, которое варится с использованием смеси трав (gruit), применявшихся средневековыми пивоварами еще до хмеля. По легенде, чтобы избежать галлюциногенного эффекта, эти травы могут собирать в полнолуние только обнаженные ведьмы. Пиво «Койт» обладает очень сложным пряным ароматом и красно-коричневым цветом. Оно варится в соответствии с рецептом 1407 года и является современным аналогом пива из города Haarlem, которое было очень популярно в Антверпене в XV веке благодаря своему качеству, а его производство осуществлялось под строгим контролем городского совета.
Пиво Йопен, Койт получило многочисленные награды на национальных и международных конкурсах, в том числе серебряную медаль на «European Beer Star, 2011» и золотую медаль на «European Beer Star, 2009».
Отзывы
Отзывов пока нет.