Пиво Jopen, Koyt Gruitbier, 0.33 л

264 

Артикул: в53210 Категория:
Загрузка...

Описание

Jopen, Koyt Gruitbier — травяное пиво, которое варится с использованием смеси трав (gruit), применявшихся средневековыми пивоварами еще до хмеля. По легенде, чтобы избежать галлюциногенного эффекта, эти травы могут собирать в полнолуние только обнаженные ведьмы. Пиво «Койт» обладает очень сложным пряным ароматом и красно-коричневым цветом. Оно варится в соответствии с рецептом 1407 года и является современным аналогом пива из города Haarlem, которое было очень популярно в Антверпене в XV веке благодаря своему качеству, а его производство осуществлялось под строгим контролем городского совета.
Пиво Йопен, Койт получило многочисленные награды на национальных и международных конкурсах, в том числе серебряную медаль на «European Beer Star, 2011» и золотую медаль на «European Beer Star, 2009».

Детали

Наименование 2

330 мл, Йопен, Койт Травяное

Цвет

Пиво насыщенного красно-коричневого цвета.

Вкус

ментола ближе к финишу становится более теплым благодаря появлению сладких солодовых тонов и пряных оттенков лакрицы и лаврового листа. В послевкусии остаются тона лакрицы и смолы., миндаля, Насыщенный вкус пива с нотами трав

Аромат

В аромате пива ощущаются пряные ноты эвкалипта и ментола, сладкие оттенки летних фруктов и карамели.

Гастрономические сочетания

моллюсками и сырами., олениной, Пиво прекрасно сочетается с говядиной

region

Нидерланды

Производитель

Jopen

Крепость

8.5%

Объем

0.33 л

Температура сервировки

8-10 °C

Сайт производителя

http://www.jopenbier.nl/

Бренд

Jopen

Описание. О производителе

здесь ежегодно производится 12000 гектолитров пива, кафе и ресторан. В настоящее время пивоварня Йопен является самой большой независимой крафтовой пивоварней в Нидерландах, компания Jopen ставила своей задачей выпуск воссоздание традиционные сортов пива из голландского города Харлем (Haarlem), которая уже успела завоевать ряд высоких наград на престижных международных конкурсах., который славился пивоварением со времен Средневековья. Многочисленные пивоварни Харлема варили уникальные местные сорта пива, Открытая в 1992 году, построенном в 1910-м году. Сегодня здесь находятся пивоварня, расположившись в старинном здании церкви Святого Якоба, сваренного как по старинным, так и по новым рецептам. Пивовары Jopen очень гордятся качеством производимой ими продукции

Пиво

Коричневое, Нефильтрованное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Jopen, Koyt Gruitbier, 0.33 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее