Описание
«Kaiserberg» Weisse — легкое светлое пшеничное пиво, идеальное для ежедневного употребления. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей. Легкая, характерная для этого пива кислинка достигается за счет применения специального штамма дрожжей. По предположениям современных историков, еще в Средневековье германские племена варили эль заметно светлее обычного пива. Пшеница и ячмень являлись основой этого сорта пива. Смешение ячменя и пшеницы дало начало новому сорту пива — Weissbier. Этот сорт сильно выделялся среди темных сортов пива своей легкостью и светлым цветом. Отсюда и название «Weisse», что в переводе с немецкого означает «белое». Пшеничные сорта пива пользуются особой популярностью в Германии, странах Бенилюкса, где собственно и зародились. «Kaiserberg» Weisse произведено в соответствии с Немецким законом о чистоте пива, принятом в 1516 г. Главное требование закона — в настоящем пенном не должно быть ничего кроме солода, хмеля и воды. Четвертый компонент — дрожжи, был разрешен только в 1881 г. Пиво не подвергается фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера. «Kaiserberg» Weisse идеально подходит для теплых сезонов, так как прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду.
Отзывы
Отзывов пока нет.