Описание
Kizakura, Kyoto «Flavor of Sake Brewery» — крафтовое японское пиво, особенностью изготовления которого является использование тех же дрожжей, что и для варки саке. Это — вполне закономерное решение, учитывая историю компании Kizakura, создавшую пивной бренд «Kyoto». Именно навыки и большой опыт в приготовлении саке позволили специалистам Кизакура разработать это пиво. Пиво сварено на дрожжах «Ginjo Sake», которые придают напитку уникальный цветочный аромат с характерными нотками саке. Также в рецептуру вошел солод двух сортов (Пильзен и карамельный) и хмель сортов Сааз и Херсбрукер. Пиво хорошо сочетается с блюдами западной и японской кухни.
Kyoto «Flavor of Sake Brewery» завоевало серебряную медаль на «International Beer Cup, 2015».
Отзывы
Отзывов пока нет.