Описание
В названии крафтового эля IPA «SMaSH» Mosaic зашифрованы его компоненты — Single Malt and Single Hop (один сорт солода и одна разновидность хмеля). Для его варки использовался исключительно хмель Мозаик, ценимый за комплексный ароматический букет. Благодаря ему напиток демонстрирует цитрусово-цветочные оттенки и заметную горечь 62 IBU. В долгом послевкусии — тона солода и фруктов. Эль ИПА «СМэШ» Мозаик сварен в стиле американских ИПА, возникших в Штатах во времена “крафтовой революции” в 1980-х годах. Он оптимально сочетается с азиатскими блюдами, супами и соусом-карри.
Отзывы
Отзывов пока нет.