Пиво «La Divine» St. Landelin, 0.33 л

Крепкий эль «La Divine» St. Landelin изготовлен в редком французском стиле Biere de Garde (в переводе “пиво для хранения”). Этот стиль варится в северной Франции, в Нор Па-де-Кале. По характеристикам он близок к бельгийскому сорту сезон, но отличается от него более сладким солодовым вкусом. Традиционно бьер-де-гард содержит повышенную концентрацию алкоголя, обеспечивающую консервацию качества во время длительного хранения. Французские фермеры варили его в конце зимы для употребления в летние месяцы, поэтому для современного Biere de Garde несколько недель предварительной выдержки являются обязательными.

Эль «La Divine» St. Landelin получил название в честь Св. Ланделина, основателя аббатства Креспин. Это пиво содержит три сорта солода, придающие ему приятную сладость и карамельные нюансы. Умеренная хмелевая горечь отлично уравновешивает вкус напитка. Пиво «Ла Дивин» Святой Ланделин рекомендуется сервировать тщательно охлажденным, дополнив его блюдами из мяса.