Описание
La Virgen, «Madrid» — пиво низового брожения, которое изготавливают традиционным способом, ферментируют и выдерживают при низких температурах в течение более 40 дней, чтобы получить тонкий и сбалансированный вкус. Для производства пива используются 3 вида солода (Pilsen, Pale Melano, Carared) и 3 сорта хмеля (Perle, Nugget, Cascade). Учитывая время брожения и отдыха, это, пожалуй, самое сложное пиво компании.
В 2016, 2017, 2018 и 2019 годах «Мадрид» признан лучшим лагером в стиле Helles в Испании.
Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек. Пиво Ля Вирхен в настоящее время можно купить во многих странах мира.
В 2011 году крафтовую пивоварню La Virgen приобрела корпорация AB InBev. Целью приобретения стало расширение присутствия на испанском рынке и усиления портфеля крафтовых брендов.
Отзывы
Отзывов пока нет.