Пиво «Lindemans» Gueuze, 250 мл

150 

Артикул: в79600 Категория:
Загрузка...

Описание

«Lindemans» Gueuze — классический представитель бельгийского пива Гёз. Существует несколько теорий относительно необычного названия этого сорта. Первая утверждает, что оно происходит от брюссельской улицы Rue de Gueuze, где один пивовар решил продавать свой оригинальный сорт ламбика в бутылках из-под игристого вина. Другая же гласит, что Гёз — бельгийский вариант французского слова «gazeux» (газированный), так как это пиво отличается от других ламбиков повышенной газацией.

«Линдеманс» Гёз — более сладкая версия Old Gueuze Cuvee Rene. Пиво отличается приятным сладко-сухим вкусом и освежающей кислинкой на финише. Тона хереса доминируют в его вкусе и аромате, они подчеркнуты характерными оттенками игристого вина. Это пиво составит хорошую пару рыбе под сливочным соусом, мидиям, мясу птицы (цыпленка, индейки).

Детали

Наименование 2

"Линдеманс" Гёз, 0.25 литра

Цвет

Пиво золотистого цвета с медным отливом.

Вкус

Во вкусе пива доминируют оттенки хереса, уравновешенные приятной кислинкой и нюансами шампанского и ревеня.

Аромат

В свежем аромате пива тона хереса переплетаются с фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

индейки) и нежирной свинине., моллюскам, мясу птицы (цыпленка, Пиво подается к рыбе

region

Бельгия

Производитель

Brouwerij Lindemans

Крепость

4.5%

Объем

250 мл

Температура сервировки

2–6 °С

Сайт производителя

http://lindemans.be

Бренд

Lindemans

Описание. О производителе

Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, достаточно тех, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет., после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans. Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд

Пиво

Нефильтрованное, Средне-светлое

Стиль

Бельгийский / Французский Эль, Гёз, Эль

Тип ферментации

Верховое брожение

Состав

хмель, ячмень

Вид

3-5, 9%), Средней крепости (4

Тип ёмкости

Бутылка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво «Lindemans» Gueuze, 250 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее