Описание
Lindheim, «Farmer’s Reserve» Avalon — необычный сливовый эль с добавлением обильной порции ячменя. Для его брожения были использованы дрожжи, хмель и сливы сорта Авалон. После окончания ферментации, проходившей в стальных емкостях, пенный напиток прошел дозревание в бочонках из-под красного вина. Такая методика в результате дала ароматный эль с чуть терпким вкусом, в котором ощущаются сливовые тона, гармонирующие с нюансами дуба. «Фармер’с Резерв» Авалон хорошо сочетается с сырами и рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.
Отзывы
Отзывов пока нет.