Пиво Lindheim, «Farmer’s Reserve» Raspberry Brett, 375 мл

1261 

Артикул: в103062 Категория:
Загрузка...

Описание

Lindheim, «Farmer’s Reserve» Raspberry Brett — сезонный фермерский эль, сброженный при помощи диких дрожжей Brettanomyces и специальных лактобактерий. После первичной обработки в стальных танках напиток был перенесен в дубовые бочки с малиной и заквашен блендом дрожжей и лактобактерий. После длящейся несколько месяцев ферментации в бочки была добавлена очередная порция малины, и сбраживание продолжилось. Практически готовый эль поступил на розлив, после чего наступил черед окончательного дображивания в бутылках. После довольно длительного дозревания пиво «Фармер’с Резерв» Распберри Бретт приобрело неповторимый вкус, в котором тона малины гармонично сочетаются с травянистыми и дрожжевыми нюансами. Его рекомендуется подавать с нежирными блюдами, выпечкой или овощами.

Детали

Наименование 2

"Фармер'с Резерв" Распберри Бретт, 0.375 литра, Линдхайм

Цвет

с янтарным отливом., Цвет пива — туманно-розовый

Вкус

Во вкусе пива переплетаются оттенки малины, трав и диких дрожжей. Характерная кислинка уравновешивается терпкими танинами и древесными нотками.

Аромат

В аромате пива раскрываются тона малины, древесины и свежих трав.

Гастрономические сочетания

говядиной, запеканками, мясом птицы., нежирным мясом (свининой, овощными блюдами, Пиво хорошо сочетается с несладкой выпечкой

region

Норвегия

Производитель

Lindheim Olkompani

Крепость

8%

Объем

375 мл

Температура сервировки

12-14 °С

Сайт производителя

http://olkompani.no

Бренд

Farmer's Reserve

Описание. О производителе

варочного котла, Внутри большого, дрожжи для которого переносит ветер Линдхейма. Процесс варки напитка также отличается от общепринятого — Lindheim Olkompani использует редкие сорта солода, желающих научиться их уникальному мастерству., когда устанавливаются соответствующие погодные условия. Весь ассортимент компании состоит из пива спонтанного брожения, необычное и мастерски приготовленное пиво. Одним из секретов своего успеха пивовары называют воздух местности Линдхейм, но и принимают гостей, построенного в 1954 году сарая находится мини-пивоварня марки Premier Stainless Systems. Она состоит из восьми компонентов — четырех чанов для брожения по 1150 литров каждый, содержащий уникальную комбинацию полезных микроорганизмов. Варка пива на пивоварне Линдхейм Олькомпани начинается осенью, сырую пшеницу, ценимая в Норвегии и за ее границами за редкое, чана с горячей водой и двух технических контейнеров. Эта маленькая крафтовая пивоварня известна среди ценителей пенного напитка как Lindheim Olkompani — небольшая компания

Пиво

Красное, Крафтовое, Нефильтрованное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Lindheim, «Farmer’s Reserve» Raspberry Brett, 375 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее