Описание
«Marston’s» Strong Pale Ale — крепкий светлый эль, в производстве которого используется отборный ячмень и солод сортов Fuggles и Goldings. Благодаря холодному медленному брожению, пиво приобретает яркий, насыщенный цвет и превосходно сбалансированный вкус. Впервые эль был сварен до Великой Войны и был удостоен награды «World Champion Beer» на конкурсе «Brewing Industry Awards».
Пиво «Марстонс» Стронг Пейл Эль хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядиной, свининой, копченым мясом, дичью), а также с шоколадом и десертами.
Компанию Marston’s можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие.
Интересно, что компания Марстонс остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему «Бёртон Юнион», состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстонс) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстонс представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.
Отзывы
Отзывов пока нет.