287 ₽
«Aroii» — шварцбир (стиль немецкого темного лагера). Пиво сварено компанией Миккеллер на бельгийской пивоварне De Proefbrouwerij. Пиво изготовлено в сотрудничестве с шеф-поваром тайской кухни Henrik Yde. Кроме классических ингредиентов — ячменного солода и хмеля — в составе пива присутствует большое количество специй и пряностей (черный и душистый перец, звездчатый анис, гвоздика), благодаря чему эль приобретает оригинальный пряный вкус, хорошо сочетающийся с блюдами тайской кухни.
| Наименование 2 | "Ароии", 330 мл, Миккеллер |
|---|---|
| Цвет | Пиво очень темного коричневого цвета с легкими красными отсветами. |
| Вкус | Вкус пива раскрывается оттенками жареного солода, жженого сахара, к которым в дальнейшем присоединяются нотки темных специй и пряностей. В финале проявляются травянисто-цитрусовые нюансы хмеля, кофейных зерен, орехов, оставляющие мягкую горечь в послевкусии. |
| Аромат | анис, В аромате пива доминируют ноты темного солода и карамели, есть слабые нюансы пряностей и специй (гвоздика, корица |
| Гастрономические сочетания | блюдами тайской кухни., Пиво хорошо сочетается с жареной говядиной, тушеным мясом |
| region | Дания |
| Производитель | Mikkeller |
| Крепость | 5% |
| Объем | 0.33 л |
| Сайт производителя | http://mikkeller.dk/ |
| Бренд | Aroii |
| Описание. О производителе | В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб |
| Пиво | Очень тёмное, Фильтрованное |
| Стиль | Лагер, Немецкий Лагер, Шварцбир |
Отзывы
Отзывов пока нет.