Пиво Mikkeller, Simcoe Single Hop, 0.33 л

В линейку «Single Hop Series» от пивоварни Миккеллер входит несколько сортов пива, сваренных в стиле American IPA и имеющих крепость 6,9%. Для изготовления каждого из них был выбран только один сорт хмеля. Так, эль Simcoe Single Hop произведен из американского горько-ароматного хмеля сорта Симкое, который был выпущен в 2000-м годуи стал одним из любимых сортов в крафтовом и домашнем пивоварении. Этот хмель с высоким уровнем горечи неразрывно связан с созданием элей, особенно в стиле ИПА. Хмель известен не только мощной горечью,но и многогранным ароматом, в котором можно почувствовать фруктовые, травяные, сосновые и земляные нотки.