1892 ₽
«Close To The Edge» — богатый, плотный, насыщенный стаут, сваренный пивоварней Nogne O в сотрудничестве с голландской пивоварней De Molen. На самом деле «Close To The Edge» — гибридный сорт, в рецептуру которого входят ингредиенты, характерные для стаута, а метод брожения заимствован у диких элей. Самопроизвольное брожение пива проходит в открытом чане по методу «coolship». Далее следует длительная выдержка в дубовых бочках. В целом на производство этого стаута уходит более 20 месяцев.
| Наименование 2 | "Клоуз ту зе Эдж", 750 мл, Ногне О |
|---|---|
| Цвет | Пиво очень темного, почти черного цвета. |
| Вкус | богатый, кисло-сладкие нюансы свежей черники и черной смородины., кожи и шоколада, кофе, плотный вкус пива наполнен тонами тостов, сильный |
| Аромат | жженого солода, Интенсивный аромат пива благоухает нотами кофе, какао, карамели, которые дополняют нюансы кожи, сухофруктов и древесины. |
| Гастрономические сочетания | барбекю, Пиво хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, сырами и шоколадными десертами. |
| region | Норвегия |
| Производитель | Nogne O |
| Крепость | 9.5% |
| Объем | 0.75 л |
| Сайт производителя | http://www.nogne-o.com/ |
| Бренд | Nogne O |
| Описание. О производителе | заключающейся в создании эля высшего качества, изготавливающим саке., именно этот термин лучше всего описывает ситуацию, их целью было привнести разнообразие и инновации в коммерческое пивоварение. Результатом стала пивоварня Nøgne Ø — "бескомпромиссная пивоварня", когда в 2002-м году два норвежских пивовара Gunnar Wiig и Kjetil Jikiun решили основать новый пивоваренный завод. Им очень хотелось поделиться своей страстью к хорошему пиву, которая является констатацией миссии своих производителей, которые видны в море у южного побережья Норвегии. По мнению производителя, Основанная в 2002 году |
| Выдержка | 20 месяцев |
| Пиво | Нефильтрованное, Очень тёмное |
Отзывы
Отзывов пока нет.