Пиво Oud Beersel, Oude Geuze, 0.75 л

851 

Артикул: в89325 Категория:
Загрузка...

Описание

Oud Beersel, Oude Geuze — бельгийский ламбик, который производитель считает одним из настоящих чудес природы. Этот напиток является блендом трех ламбиков разных возрастов (от одного до трех лет), при этом однолетний еще находится в стадии ферментации. Все три ламбика были изготовлены методом спонтанного брожения, которое продолжается и после розлива в бутылки. Благодаря этому пиво со временем совершенствует свой вкус и обладает отличным потенциалом хранения.

Ламбик Оуд Бирсел, Оуд Гёз демонстрирует удивительно яркий золотой цвет и оживленную игристость. В его аромате нюансы хмеля оттеняются характерными тонами натуральных дрожжей, в которых ценитель распознает нотки спелого персика. Вкус напитка поражает сложностью и многослойностью, он приятно покалывает свежестью хмелевых ноток и покоряет утонченными дрожжевыми нюансами.
За высокое качество ламбик Oude Geuze удостоен 26 золотых и серебряных медалей, а также звания «Лучший бельгийский эль» на «Australian International, 2013» и «Лучший ламбик мира» на конкурсе WBA.

Детали

Наименование 2

750 мл, Оуд Бирсел, Оуд Гёз

Цвет

Пиво янтарно-золотистого цвета.

Вкус

бархатистый освежающий, Вкус пива утонченный, с приятной горчинкой, сложный, сочетающейся с уравновешенной кислинкой.

Аромат

Аромат пива хмелевой, с характерными тонами ферментации.

Гастрономические сочетания

блюдами из нежирного мяса и птицы., дарами моря, оно хорошо сочетается с рыбой, Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива

region

Бельгия, Фландрия

Производитель

Oud Beersel

Крепость

6%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (851 руб), 375 мл (425 руб)

Температура сервировки

6–10 °С

Сайт производителя

http://www.oudbeersel.com/

Бренд

Oud Beersel

Описание. О производителе

во фламандском Брабанте. Ее основал сборщик фруктов Хенри Вандервельден, и в 2002 году деятельность пивоварни и паба была приостановлена. Хенри Вандервельден II начал активный поиск преемника, которые быстро завоевали признание у профессиональных критиков и простых потребителей., который одно время работал на пивоварне Де Кроон в Уккеле. В 1882 году он построил варочный цех в своем сарае. Там Хенри и варил небольшие партии пива, которым вплоть до 1988 года управляла одна из дочерей Эгидиуса. Во времена Второй мировой войны было запрещено варить пиво из пшеницы, пока в 1922 году его сын Эгидиус не женился на дочери фермера-сыровара. Эгидиус переделал ферму тестя на полноценный пивоваренный завод, продающей вишневый ламбик в бутылках с жестяной крышкой. Примерно в то же время старая ферма Хенри была отремонтирована и трансформирована в паб, Старинная пивоварня Oud Beersel расположена в коммуне Берсел, что позволило значительно расширить выпуск продукции. В 1926 году у него родился сын — Хенри Вандервельден II. В 1930 году Oud Beersel стала первой пивоварней

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Oud Beersel, Oude Geuze, 0.75 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее