Пиво Oud Beersel, «Vandervelden 135» Geuze, 375 мл

598 

Артикул: в89326 Категория:
Загрузка...

Описание

«Vandervelden 135» Geuze — юбилейный ламбик, выпущенный лимитированной партией весной 2017 года к 135-летию основания пивоварни Oud Beersel. Для его создания использовался бленд из однолетнего ламбика, выдержанного в бочках из-под вина Брунелло ди Монтальчино, и трехлетнего ламбика, созревавшего в старых дубовых бочках пивоварни. Такая технология дала удивительный напиток, сочетающий лучшие характеристики пива Гёз и благородные тона дубовой выдержки.
Аромат пива «Вандервельден 135» отличается выразительными тонами ферментации. Вкус пива характеризуется высокой природной карбонизацией и винными оттенками выдержки. Этот ламбик на вкус кажется намного старше, чем является на самом деле. Он, несомненно, порадует настоящих ценителей качественного бельгийского пива.

Детали

Наименование 2

"Вандервельден 135" Гёз, 0.375 литра, Оуд Бирсел

Цвет

Пиво солнечно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус пива классический, с благородными оттенками дуба и приятными винными нюансами.

Аромат

Аромат пива демонстрирует характерные оттенки ламбика, обрамленные тонами старой дубовой бочки и свежего сена.

Гастрономические сочетания

а также с закусками, легкими блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с устрицами и моллюсками, Пиво рекомендуется сервировать в качестве аперитива, птицы и рыба

region

Бельгия, Фландрия

Производитель

Oud Beersel

Крепость

6.5%

Объем

375 мл

Температура сервировки

6–8 °С

Сайт производителя

http://www.oudbeersel.com/

Бренд

Oud Beersel

Описание. О производителе

во фламандском Брабанте. Ее основал сборщик фруктов Хенри Вандервельден, и в 2002 году деятельность пивоварни и паба была приостановлена. Хенри Вандервельден II начал активный поиск преемника, которые быстро завоевали признание у профессиональных критиков и простых потребителей., который одно время работал на пивоварне Де Кроон в Уккеле. В 1882 году он построил варочный цех в своем сарае. Там Хенри и варил небольшие партии пива, которым вплоть до 1988 года управляла одна из дочерей Эгидиуса. Во времена Второй мировой войны было запрещено варить пиво из пшеницы, пока в 1922 году его сын Эгидиус не женился на дочери фермера-сыровара. Эгидиус переделал ферму тестя на полноценный пивоваренный завод, продающей вишневый ламбик в бутылках с жестяной крышкой. Примерно в то же время старая ферма Хенри была отремонтирована и трансформирована в паб, Старинная пивоварня Oud Beersel расположена в коммуне Берсел, что позволило значительно расширить выпуск продукции. В 1926 году у него родился сын — Хенри Вандервельден II. В 1930 году Oud Beersel стала первой пивоварней

Пиво

Крафтовое, Светлое

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Oud Beersel, «Vandervelden 135» Geuze, 375 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее