Описание
Palm, «Cornet» — роскошное светлое крепкое бельгийское пиво верхового брожения, которое дображивает в бутылке. Оно варится из уникального солода «Палм», придающего пиву неповторимый вкус и специфический аромат. Благодаря выдержке в дубовых бочках в подвалах замка Diepensteyn, это пиво без труда составит конкуренцию вину, выдержанному в дубовых бочках.
Пиво «Корнет» было названо в честь первого владельца пивоварни «De Hoorn», Теодора Корнет, который варил пиво для графа и его друзей.
Пиво «Cornet» завоевало золотую медаль на конкурсе «World Beer Awards» в 2014 году и премию «Horeca Expo» на конкурсе «Baanbreker Award» в 2014 году.
История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Изначально он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием «De Hoorn» (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля.
На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта «Speciale Belge». К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво «Dobbel PALM». Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM.
На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.
Отзывы
Отзывов пока нет.