Описание
Rinkuskiu, Drumstas — светлый нефильтрованный европейский лагер, сочетающий сладость солодовых тонов и легкую хмелевую горчинку. Он готовится на основе светлого солода. Для охмеления напитка используются сорта Халлертауэр Магнум, Теттнанг Теттнангер и Халлертауэр Традишн. Пиво ферментируется при 9 °C в течение 13–14 дней и хранится в погребах при -0,7 °C в течение двух недель и еще столько же — при температуре 0–2 °C. В процессе длительного созревания пиво заметно осветляется, после чего разливается без фильтрации.
Отзывы
Отзывов пока нет.