Пиво «Salden’s» Dortmund Lager, in can, 0.5 л

«Salden’s» Dortmund Lager — светлый лагер низового брожения, классический представитель дормундского стиля пивоварения. Этот стиль сформировался в середине XIX века и стал очень популярен у потребителей. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden’s исключительно из натуральных ингредиентов: жесткой нефильтрованной воды, ячменного солода, немецких сортов хмеля и пивных дрожжей. В районе Дортмунда вода отличается большой природной жесткостью, поэтому производитель постарался найти ни в чем не уступающий местный аналог для воспроизведения классического стиля пива. Такой источник был найден в Туле, вода из которого для производства «Salden’s» Dortmund Lager используется без изменения минерального состава. При варке компоненты хмеля реагируют с солями воды, что придает пиву довольно резкую горечь и глубокий вкус, напоминающие о старом тульском пиве. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.