Пиво «Salden’s» Milkshake Triple IPA with Blackcurrant puree, in can, 0.5 л

«Salden’s» Milkshake Triple IPA with Blackcurrant puree — индийский светлый эль, сваренный с добавлением ягод черной смородины и охмеленный тремя сортами американского хмеля, что отображено в названии. Несмотря на высокое содержание алкоголя (10%), градус во вкусе практически не ощущается. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden’s исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, плодово-ягодного сырья и лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 21,5% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Eldorado, Simcoe, Chinook, которые наделяют пиво приятными травянистыми тонами. Технология «сухого охмеления» позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, блюдами мексиканской и индийской кухни, а также с фруктовыми салатами.