Пиво Salden’s, «Pryanik» Stout 9.0 edition, in can, 0.5 л

Пряник в Туле — это своего рода региональная достопримечательность и народное достояние, поэтому неудивительно, что тульская пивоварня Salden’s создала пряничный стаут. «Pryanik» Stout 9.0 edition — это, как видно из названия, уже девятый релиз десертного стаута, который отличается от предыдущих меньшей крепостью (7%) и более богатым, пряным ароматом. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden’s исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода, пивных дрожжей, корицы, мускатного ореха, имбиря, кардамона, бадьяна и кориандра. Пряные специи добавляются непосредственно при варке пива. Пиво обладает плотностью 19% и мягкой горечью, происходящей от охмеления американскими сортами. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Оно хорошо сочетается с насыщенными блюдами, жареным мясом, богатыми десертами, зрелыми сырами, шоколадом.