Описание
Salden’s, Tomato Gose Chili Extra Hot Italian Edition — необычный и возможно даже единственный в своем роде Гозе, объединяющий традиционный немецкий стиль пива, жгучий перец Чили и итальянские пряные травы. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden’s исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода, пивных дрожжей, томатов, соли, кориандра, большого количества перца Чили и итальянских трав. Пиво обладает остро-пряным вкусом плотностью в 15%. Технология сухого охмеления позволяет получить более насыщенный и глубокий вкус без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Оно составит превосходную пару пицце, колбаскам, приготовленным на гриле, копченостям, барбекю и закускам.
Томатный гозе появился из-за страстной любви Дениса Сальникова, основателя компании и пивовара, к томатному соку. Первая попытка сварить томатный гозе оказалась неудачной. Денис добавил томатное пюре уже после брожения, остался недоволен вкусо-ароматическими характеристиками напитка и утилизировал всю партию. Спустя год он продолжил эксперименты с томатным гозе, используя майшфильтр. И именно фильтрованный томатный сок позволил получить пиво таким, каким его видел Денис и полюбили миллионы.
Отзывы
Отзывов пока нет.