Описание
Sierra Nevada, «Hazy Little Thing» IPA — индийский пэйл эль, разлитый в банки прямо из танков без фильтрации и дополнительной обработки, чтобы продемонстрировать все богатство, чистоту и яркость вкусоароматической палитры. Пиво является результатом творчества и мастерства пивоваров Sierra Nevada, которые задались целью создать особо ароматное пиво, но при этом не допустить чрезмерной горечи. Пиво изготовлено из ячменного солода с добавлением пшеницы и овсяных хлопьев, пивных дрожжей и нескольких видов особо ароматных сортов хмеля. Овсяные хлопья в составе придают вкусу особую мягкость, но и наделяют цвет пива характерной мглистостью. Светлый эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечи на уровне 35 IBU, происходящей от охмеления сортами Цитра, Магнум, Симкое, Мозаика, Комет и Эльдорадо. Пиво гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, десертами и пирогами.
Отзывы
Отзывов пока нет.