Описание
Классический лагер «St. Pauli” Girl — флагманский продукт бременской пивоварни St. Pauli Brauerei, входящей в Anheuser-Busch InBev. Название пива происходит от старинной пивоварни, возведенной на фундаментах аббатства Св. Павла. Здесь в 1857-м году Л. Рутенберг выпустил первую партию пива «Сент Паули” Гёрл, сваренного в соответствии с главенствующим в те времена законом Reinheitsgebot. С течением времени к дозволенным ингредиентам для варки напитка были добавлены дрожжи, и в таком виде рецептура сохранилась до наших дней. Сейчас это пиво варится только на экспорт, занимая заметную позицию в США и ЕС. В ассортименте пивоварни кроме светлого лагера присутствуют сорта «St. Pauli” Girl Темное и «St. Pauli” Безалкогольное.
В состав современного лагера «St. Pauli” Girl входит два сорта британского ячменя, специальные штаммы дрожжей, хмель из южно-немецких садов Халлертау и кристальная вода ледникового происхождения, взятая из источников региона Ротенбургер-Рейн. Такой подбор компонентов обеспечивает напитку чистоту вкуса, мягкость и одновременно свежесть пива низового брожения. Этот лагер оптимально комбинируется с закусками и мясными блюдами.
Отзывы
Отзывов пока нет.