Пиво «Staropramen» Velvet, in can, 0.44 л

Уникальное полутемное лагерное пиво Velvet производится на заводе «Пражские пивовары» (Staropramen). Velvet – это исключительный сорт, не имеющий аналогов на рынке среди других сортов пива. Именно поэтому Velvet поставляется только в премиальные заведения, обладающие достаточным потенциалом для работы с таким высокотехнологичным и, в то же время, требовательным продуктом.

В мире существуют несколько марок, которые можно было бы сравнивать с Velvet по технологии розлива. Например, ирландские Killkenny или Guinness. Velvet – это настоящий чешский продукт, который использует самую современную технологию розлива, изобретенную в Великобритании. Благодаря специальной газовой смеси азота с углекислотой, при наполнении стакана образуется, так называемый, «эффект лавины».

Недоумение по поводу отсутствия пива в полном стакане пены сменяется изумлением, что пена как будто бы «кипит», образуя по всей высоте стакана плавный переход от коньячного цвета у самого дна до светлого «кофе с молоком» на поверхности. Не образуя резкой границы, Velvet расслаивается примерно в течение минуты. Игра текстуры и цвета сменяется тонким ароматом ржаного хлеба, за которым Вас ждет ровно 400 мл. незабываемого путешествия в мир наслаждения вкусом.

Пивоварня Старопрамен, название которой дословно переводится как «старый источник», была основана в 1869 году. Первую партию пива выпустили в 1871 году. Пиво завода достаточно быстро стало популярным. В 1880 году император Франц Иосиф I отозвался о нем, как о превосходном, а в 1884 году был налажен экспорт пива не только в Вену и Германию, но и в Швейцарию, и даже США. Правда, товарный знак «Старопрамен» был зарегистрирован только в XX веке — в 1913 году. К 30-м годам XX века Старопрамен был крупнейшим пивоваренным заводом в Чехословакии. После Второй мировой войны Старопрамен, как и другие чехословацкие пивоварни, был национализирован, но продолжал успешную работу: в 1960 году годовой объем производства составил 1 млн гектолитров пива. Сегодня Старопрамен является вторым по величине производителем на внутреннем рынке пива в Чехии. В 1992 году пивоварня стала акционерным обществом, а позднее вошла в состав Anheuser–Busch InBev, где находилась до 2012 года. В настоящее время бренд Staropramen входит в портфель компании Molson Coors Brewing Company.