Пиво Таркос, «Белый Кролик», 0.5 л

а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, болгарские и российские специалисты. Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", Италии, итальянские, которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя ­— немецкой солодовни Weyermann, подбор лучшего оборудования из Германии, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки­ — гордости пивоварни, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, Чехии, чешские, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие