138 ₽
Tarkos, «Синяя Гусеница» — светлый эль, свареннный в стиле Вермонт ИПА, зародившийся на восточном побережье США и отличающимся от западного IPA мутноватым цветом, поскольку пиво не фильтруют, и мягкостью вкуса с ярко выраженными нотками цитрусовых и тропических фруктов. Для производства напитка используют солод ячменный светлый и карамельный, солод пшеничный, овес, два вида хмеля и пивные элевые дрожжи. Пиво станет прекрасным дополнением к насыщенным блюдам из мяса, птицы и рыбы.
| Наименование 2 | "Sinyaya Gusenica", 500 мл, Tarkos |
|---|---|
| Цвет | Пиво непрозрачного светло-янтарного цвета. |
| Вкус | Сбалансированный вкус пива гармонично сочетает в себе мягкие солодовые тона, сочные фруктовые оттенки и легкую хмелевую горечь. |
| Аромат | В насыщенном аромате пива преобладают нотки цитрусовых и тропических фруктов. |
| Гастрономические сочетания | колбаски на гриле, Пиво гармонично дополнит насыщенные пряные блюда, птицу и рыбу., шашлык |
| region | Воронежская область, Россия |
| Производитель | Таркос |
| Крепость | 6.6% |
| Объем | 0.5 л |
| Температура сервировки | 7–10 °С |
| Сайт производителя | https://tarkos.ru/ |
| Бренд | Таркос |
| Описание. О производителе | а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, болгарские и российские специалисты. Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", Италии, итальянские, которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя — немецкой солодовни Weyermann, подбор лучшего оборудования из Германии, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки — гордости пивоварни, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, Чехии, чешские, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие |
| Пиво | Крафтовое, Нефильтрованное, Светлое |
| Стиль | Американский ИПА, Американский Эль, Эль |
| Тип ферментации | Верховое брожение |
| Состав | карамель, овёс, пшеница, хмель, ячмень |
| Тип термообработки | Пастеризация |
| Вид | 4%), Крепкое (6-7 |
| Тип ёмкости | Бутылка |
| Плотность | 17% |
Отзывы
Отзывов пока нет.