Пиво Таркос, «Хрен и Горчица», 0.5 л

143 

Артикул: в148998 Категория:
Загрузка...

Описание

Таркос, «Хрен и Горчица» — интересное сочетание вкусов нефильтрованного немецкого пшеничного эля в стиле гозе и традиционного освежающего русского белого кваса с травами и специями. Стиль гозе берет свое название от реки, исток которой находится в немецком городке Гослар. Рост популярности гозе начался в 1738 году с появления на рынках Галле и Лейпцига. В начале XX века в одном только Лейпциге существовало 80 пивных, в которых продавался исключительно гозе. После Второй мировой войны на смену гозе пришел более популярный лагер. И только в 1980-х годах гозе решили возродить и сегодня его варят многие крафтовые пивоварни по всему миру.
Для производства «Хрен и Горчица» используется ячменный и пшеничный солод, хмель «Традиционный» и «Херс­брук­кер», морская соль, кориандр, хрен, горчица и дрожжи. Хрен добавляли в перетертом и замоченном виде, чтобы он полностью отдал пиву свой вкус, но был достаточно мягким и приятным. Вкус горчицы в напитке ощущается слабо, но он прекрасно подчеркивает нюансы хрена и стимулирует вкусовые рецепторы. Пиво станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, карпаччо и колбаскам.

Детали

Наименование 2

"Hren & Gorchitsa", 500 мл, Tarkos

Цвет

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус

освежающий, тонизирующий вкус пива наполнен мягкими тонами солода с узнаваемой ноткой хрена и едва уловимыми нюансами горчицы., яркий

Аромат

Пикантный аромат пива демонстрирует легкие нотки горчицы и хрена на фоне мягких солодовых оттенков.

Гастрономические сочетания

карпаччо из говядины или птицы, колбасными изделиями, Пиво гармонизирует с мясными блюдами

region

Воронежская область, Россия

Производитель

Таркос

Крепость

5%

Объем

0.5 л

Температура сервировки

10–13 °С

Сайт производителя

https://tarkos.ru/

Бренд

Таркос

Описание. О производителе

а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, болгарские и российские специалисты. Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", Италии, итальянские, которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя ­— немецкой солодовни Weyermann, подбор лучшего оборудования из Германии, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки­ — гордости пивоварни, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, Чехии, чешские, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие

Пиво

Крафтовое, Нефильтрованное, Средне-светлое

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Таркос, «Хрен и Горчица», 0.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее