Пиво Thornbridge, «Days of Creation», 375 мл

555 

Артикул: в156017 Категория:
Загрузка...

Описание

Thornbridge, «Days of Creation» — красный фламандский эль, выдержанный в бургундских бочках на протяжении 18 месяцев вместе с ягодами малины. Постепенное добавление дрожжевых культур Brettanomyces, Pediococcus и Lactobacillus в течение процесса брожения позволяет напитку приобретать характерный кисловатый вкус, развивающийся со временем. Насыщенный фруктовый аромат и вкус дополняют резкую кислинку, которая сменяется солодовыми и дрожжевыми нюансами. Это живое, сухое и утоляющее жажду пиво, которое определенно стоит попробовать.
Пиво «Days of Creation» было награждено золотой медалью международного конкурса «International Beer Challenge, 2017» и серебряной медалью «Wood and Barrel Aged Sour Category, World Beer Cup, 2016».

Детали

Наименование 2

"Дейз оф Криэйшн", 0.375 литра, Торнбридж

Цвет

Пиво красновато-коричневого цвета с небольшой белой шапкой пены.

Вкус

красных фруктов и ягод, приятный, сбалансированный, сопровождающимися гармоничной кислинкой и сладковатыми нюансами солода. Терпкое послевкусие интригует легкой горчинкой., фруктовый вкус пива наполняет тонами малины

Аромат

красной смородины, солода, Терпкий, фруктовый аромат пива раскрывается насыщенными нотами малины, яблочного уксуса и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

креветкам, Пиво рекомендуется подавать к мясным блюдам, сырам и капкейкам.

region

Великобритания

Производитель

Thornbridge

Крепость

7%

Объем

375 мл

Температура сервировки

8–12 °С

Сайт производителя

https://thornbridgebrewery.co.uk

Бренд

Thornbridge

Описание. О производителе

а для работы в них основатели наняли двух молодых пивоваров. Первым пивом нового предприятия стал классический биттер “Lord Marples”, впоследствии ставший одним из основных сортов пивоварни Торнбридж. В последующие годы ее ассортимент обогатился классическим ИПА “Джайпур”, значительная ее часть идет на экспорт, Крафтовая пивоварня Thornbridge была открыта в 2005 году Джимом Харрисоном и Саймоном Вебстером в Дербишире. В пристройках исторического поместья Торнбридж Холл они оборудовали цеха, охватывающий 35 стран мира., снискавшим немалую популярность у потребителей. В 2009 году компания приобрела новые производственные помещения в Риверсайде, сохраняя при этом цеха в Торнбридж Холл. Сейчас ее продукция доступна по всей Великобритании

Выдержка

18 месяцев

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво Thornbridge, «Days of Creation», 375 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее