Пиво To OL, Black Maria, 0.33 л

478 

Артикул: в53580 Категория:
Загрузка...

Описание

Black Maria — американский черный IPA от крафтовой пивоварни To Øl. Это пиво черное, как стуат, и хмелевое, как ИПА. Напиток был сварен с добавлением большого количества хорошо обжаренного солода Carafa, который обеспечил пиву насыщенный, практически черный цвет. При этом карамельный и шоколадный солод были добавлены в малом количестве, что позволило добиться жженых, горьких, нежных нот шоколада, которые хорошо сочетаются с горьковатыми и фруктовыми оттенками хмеля.

Пиво изготовлено на пивоваренном заводе De Proef Brouwerij (Бельгия), специально оборудованном для разработки и производства пива сторонними производителями.

Крафтовое пиво — относительно новое направление в пивоварении, постоянно набирающее обороты. Дословно термин «craft beer» означает «ремесленное пиво». Это пиво, в основу создания которого изначально было положено не получение прибыли, а творческий процесс. Эксклюзивный напиток, производимый небольшими партиями.

Детали

Наименование 2

330 мл, Блэк Мария, Ту Уль

Цвет

Пиво очень темного, почти черного цвета.

Вкус

Пиво обладает солодовым вкусом с горьковатыми нотками шоколада и легким фруктовым оттенком хмеля.

Аромат

Аромат пива насыщен тонами солода и хмеля.

Гастрономические сочетания

мясом на гриле, Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами

region

Дания

Производитель

To Ol

Крепость

8.1%

Объем

0.33 л

Сайт производителя

http://to-ol.dk/

Бренд

Black Maria

Описание. О производителе

"если наша цена слишком высока для супермаркетов, To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей., а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, а путешествовать по миру, бродячими, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, несмотря на то, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, то мы лучше откажемся от пивоварения, уникальные сорта напитка, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, что безусловно отражается на цене, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, это единственный вариант

Пиво

Крафтовое, Темное

Стиль

Американский Черный Эль (Черный ИПА), Американский Эль, Эль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пиво To OL, Black Maria, 0.33 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее