Описание
«Triporteur» Wild and Funky — необычный эль, состоящий из смеси двух сортов пива Wild и Funky и обогащенный яблочно-грушевым сиропом. Первый из этих элей изготовлен методикой смешанной ферментации лактобактериями и дикими дрожжами Brettanomyces, выведенными из оригинальных шампанских и пивных штаммов. Для сбраживания Funky использовались лактобактерии и штаммы Brettanomyces, выведенные в лаборатории БОМБревери. Полученный в результате «Трипортер» Уайлд энд Фанки демонстрирует характерный вкус бельгийских кислых элей, сбалансированный мягкими фруктовыми нюансами.
Отзывы
Отзывов пока нет.