Описание
«Uberbrau» Pilsener — светлое немецкое пиво, сваренное в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой «железного канцлера» Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам. «Уберброй» Пилснер варят только из натуральных ингредиентов — воды, ячменного солода и отборного хмеля. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Пиво подвергается фильтрации и пастеризации благодаря чему имеет чистый цвет и мягкий вкус. Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, жареным мясом и колбасками на гриле, а также сытными закусками.
Отзывы
Отзывов пока нет.