219 ₽
«Vapeur» Cochonnette — слега охмеленный пряный крепкий эль в бельгийском стиле, впервые приготовленный в 1992 году. Его впечатляющая крепость отлично вплетена во вкус и аромат, не нарушая их деликатности и мягкости. В рецептуру пива входит букет специй, в числе которых — цикорий, сладкая цедра апельсина и кориандр. Эль «Вапёр» Кошонэт обладает способностью дозревания, при правильном хранении в темном месте при стабильной температуре оно способно улучшить свои вкусовые качества.
| Наименование 2 | "Вапёр" Кошонэт, 330 мл |
|---|---|
| Цвет | туманный., Цвет пива — янтарно-коричневый. |
| Вкус | в нем легкие тона хмеля переплетаются с нюансами специй и апельсиновой цедры., Вкус пива мягкий и округлый |
| Аромат | Аромат пива раскрывается деликатными фруктовыми оттенками, обрамленными нотками карамели и пряностей. |
| Гастрономические сочетания | его можно подать к говяжьим гамбургерам и мягким сырам., морепродуктов и птицы, Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы |
| region | Бельгия, Валлония |
| Производитель | Vapeur |
| Крепость | 9% |
| Объем | 0.33 л |
| Температура сервировки | 8–12 °С |
| Сайт производителя | http://www.vapeur.com |
| Бренд | Vapeur |
| Описание. О производителе | было решено оставить паровую машину как одну из уникальных отличительных черт компании. Благодаря этому Vapeur остается единственной в мире пивоварней, В начале ХХ века в каждом городке Бельгии была минимум одна пивоварня. Согласно архивной статистике, в стране было 3387 пивоварен в 1907 году, в том числе построенного в 1895 году парового котла фирмы Monsville. Они назвали свое новое предприятие Brasserie a Vapeur (в буквальном переводе — “пивоварня на пару”). В последующие десятилетия, для которых организовываются экскурсии и дегустации., но спустя почти столетие в 2001 их осталось лишь 117. Остальные закрылись либо были переориентированы на фермы. Такой участи избежало небольшое предприятие Biset, работающей на оригинальном оборудовании XIX века. Этот факт притягивает многочисленных туристов, расположенное в городе Пипэ в Валлонии. В 1984 году его приобрела молодая пара Ситель и Жан-Луи Дит. Супруги вложили все силы в возобновление работы пивоварни и ее уникального оборудования, с приобретением популярности |
| Пиво | Коричневое, Крафтовое, Нефильтрованное |
Отзывы
Отзывов пока нет.