Описание
Пиво «Echt Kriekenbier», чье название переводится как «настоящее вишневое», варят с добавлением спелой вишни без использования ароматизаторов и экстрактов. Ягоды выращивают в окрестностях города Sint-Truiden, в бельгийской провинции Лимбург.
Основой для пива «Эхт Крикенбир» служит классический бельгийский красный эль, прошедший выдержку в дубовых бочках. Учитывая, что вкус вишни зависит от погодных условий и ежегодно меняется, «Echt Kriekenbier» готовят из смеси пива годичной и двухлетней выдержки с молодым вишневым пивом. Такая технология изготовления напитка обеспечивает его стабильный вкус, который с течением времени становится более ярким.
Отзывы
Отзывов пока нет.