287 ₽
«Strata Lights» — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле Double New England IPA. Для двойного сухого охмеления были использованы три сорта хмеля: Strata, Motueka и Cashmere. Пиво получило яркую горечь, свежесть и характерные для этих сортов хмеля оттенки трав, цитрусовых и тропических фруктов. Эль рекомендуется употреблять со снэками, закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом.
| Наименование 2 | "Страта Лайтс", 500 мл, в жестяной банке |
|---|---|
| Цвет | Пиво туманного желтого цвета. |
| Вкус | Вкус пива свежий, нюансами тропических фруктов и сильной хмелевой горечью., с яркими цитрусовыми и травянистыми нотами, сочный |
| Аромат | В аромате пива доминируют травяные тона и сладковатые фруктовые оттенки. |
| Гастрономические сочетания | жареным белым мясом и жареной рыбой., Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками |
| region | Москва, Россия |
| Производитель | Wild Lab |
| Крепость | 8% |
| Объем | 0.5 л |
| Бренд | Wild Lab |
| Описание. О производителе | — говорит Дмитрий., Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам |
| Пиво | Крафтовое, Нефильтрованное, Средне-светлое |
| Стиль | Американский Двойной / Имперский ИПА, Американский Эль, Эль |
| Тип ферментации | Верховое брожение |
Отзывы
Отзывов пока нет.