Ром Banks, «The Endeavour» Limited Edition, 0.7 л

Исключительный, выпускаемый лимитированной серией ром «The Endeavour» создан из уникального купажа лучших тростниковых спиртов двух островов — Ямайки и Гайаны. Возраст спиртов — 15 лет, они были дистиллированы в 1996 году, а бутилирование производилось в 2011 году. Создатель рома «Индевор», мастер купажа Арно де Трабук, описывает его как «идеальный ром для сигары».

В процессе приготовления рома «Индевор» участвуют только нижние части стеблей тростника, содержащие наибольшее количество сахара. Измельченные стебли очень медленно перемалывают на специальных мельницах и отжимают, из получившегося сока варят сироп. На следующем этапе производства патоку разбавляют водой, соединяют с дрожжами и оставляют бродить. Затем производится дистилляция и выдержка в дубовых бочках.
Ром «The Endeavour» Limited Edition завоевал бронзовую медаль на «Pentaward» в 2012 году в Лондоне.

Премиальные ромы Banks названы по имени Джозефа Бэнкса — знаменитого исследователя и ботаника XVIII века. Сэр Джозеф Бэнкс был английским ученым-натуралистом и мореплавателем, соратником Джеймса Кука и одним из основателей Королевской Академии Наук. В 1768-1771 годах он принял участие в первом кругосветном путешествии Джеймса Кука на борту знаменитого корабля «Эндевор». Именно благодаря Бэнксу после этого путешествия европейцы узнали о таких растениях как акация, мимоза и эвкалипт. Ром «Banks» символизирует уважение к великим открытиям, сделанным Джозефом Бэнксом.