Ром Bristol Classic Rum, «Rockley Still» Barbados, 1986, in tube, 0.7 л

47070 

Артикул: в57036 Категория:
Загрузка...

Описание

«Rockley Still» Barbados, 1986 — ром высочайшего качества с великим вкусом, который придется по душе любителям виски с острова Айла. Этот ром, выдержанный в течение 22-х лет, считается одним из старейших в мире. Дистилляция рома состоялась на Барбадосе в 1986 году. Затем ром выдерживался в бочках из американского дуба, а, чтобы добиться сложности и уникальности вкуса, перед бутилированием дозревал в бочках из-под мадеры бренда «Malmsey». Розлив данного релиза состоялся в Великобритании в 2008 году.

Компания «Bristol Classic Rum» принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию «Bristol Spirits Ltd», которой и принадлежит «Bristol Classic Rum». Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка.

Сегодня «Бристоль Классик Ром» — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.

Детали

Наименование 2

"Рокли Стил" Барбадос, 1986, 700 мл, Бристоль Классик Ром, в тубе

Цвет

Тёмный

Вкус

Вкус рома мощный, какао, напоминающий вкус островного солодового виски. В палитре вкуса ощущаются нотки абрикоса, округлый, перца. Послевкусие длительное., сладковатый

Аромат

Ром обладает уникальным ароматом с особенными сладковатыми оттенками лекарств и нотками рассола.

Гастрономические сочетания

в сочетании с сигарой., Ром рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом

region

Барбадос

Производитель

Bristol Classic Rum

Объем

0.7 л

Сайт производителя

http://www.bristolclassicrum.com

Бренд

Bristol Classic Rum

Выдержка

22 года

Тип бочки

Дубовые бочки, Из-под вина

Материал

Патока

Тело

полнотелый

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ром Bristol Classic Rum, «Rockley Still» Barbados, 1986, in tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее