Ром Duncan Taylor, Trinidad Single Cask Rum, 1997, 0.7 л

Данкан Тейлор, обладатель многочисленных наград, представляет новую линейку напитков — Single Cask Rum. 16-летний ром Duncan Taylor Fiji Single Cask Rum, дистиллированный в традиционных перегонных медных аламбиках на территории Тринидада в 1997 году, выдержан только в одной бочке, выбранной мастерами Данкан Тейлор, и выпущен ограниченным тиражом в 298 бутылок. Ром произведен без холодной фильтрации и использования красителей. Благодаря такому долгому сроку, проведенному в дубовой бочке, ром перестает усваивать новые элементы, а начинает преобразовывать и развивать индивидуальные оттенки. Чтобы суметь в полной мере насладиться вкусом рома, нужен опыт употребления таких напитков. Первый раз попробовав напиток такого уровня крепости (53,8%), сложно различить все его тона. Рекомендуется наслаждаться его фантастическим вкусом, неспешно смакуя в чистом виде.

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски, а также рома и джина. Ранее «сердце» компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день «Duncan Taylor» тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.