Ром «Myers’s», Original Dark, 0.7 л

«Myers’s», Original Dark — выдающийся ром для создания коктейлей названый в честь основателя бренда Myers’s Фреда Л. Майерса. «Майерс», Ориджинал Дарк изготавливают на ямайке с 1879 года. Тростниковый сок ферментируют, после чего перегоняют в специальных кубах. Этот темный ром на основе мелассы представляет собой купаж девяти ромовых дистиллятов, выдержанных до четырех лет в бочках из-под бурбона. Именно этот заключительный этап старения способствует отличительному цвету, аромату и вкусу рома.

История компании Sazerac начинается с напитка. Antoine Peychaud, креольский иммигрант, в 1838 году, работая в аптеке на Королевской улице во Французском квартале, собирал своих друзей в аптеке поздним вечером и мешал для них коктейли из бренди и абсента. Через некоторое время, в середине XIX века на том же месте открыли кофейню-бар. Напиток, смешанный аптекарем, плавно перекочевал в меню заведения «Sazerac» и стал называться также, как и бар. В 1869 году Томас Х. Хэнди приобрел кофейню и начал выпуск спиртных напитков под брендом «Сазерак». С 1890-х годов компания начала розлив и продажу коктейля на рынках страны, заменив в рецепте бренди на ржаной виски. Сегодня Sazerac — это семейная компания, владеющая рядом знаменитых винокурен, таких как Buffalo Trace Distillery, A. Smith Bowman, Glenmore Distillery, Barton, Fleischmann, Medley и Mr. Boston.