Описание
J.M 1993 — превосходный выдержанный ром, который производится в самом центре Карибского бассейна, на Мартинике. Ром Джей. Эм изготавливается исключительно из натурального сока сахарного тростника, произрастающего на северо-востоке Макубы (Macouba), на склонах с богатыми почвами вулканического происхождения, недалеко от вулкана Мон-Пеле. Благодаря уникальному расположению — с морским бризами, тропическим лесом, особым микроклиматом и высокой облачностью, винокурня Rhum J.M. начинает сбор тростника позже, чем остальные производители рома, в конце марта–начале апреля, тогда как большинство других винокурен собирают тростник в феврале. Благодаря этому ром J.M. наделяется уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками.
Дистилляция рома производится в креольской колоне. Затем напиток выдерживается в дубовых бочках минимум 15 лет и разливается по бутылкам. J.M 1993 обладает богатым вкусом с нотами пряностей и ярким ароматом с нюансами ванили.
J.M 1993 в элегантной деревянной коробке — это изысканный подарок ценителям высококачественных крепких напитков!
Компания Rhum J.M. имеет интересную историю, начавшуюся в 1790 году, когда Антуан Леру-Превиль приобретает поместье и рафинировочный завод, которому даёт название Фондс-Превиль. В 1945 году его дочери продают поместье Жану-Мари Мартину, который превращает рафинировочный завод в винокурню и ставит на баррелях для рома свои инициалы — J.M.
В 1914 году винокурню приобретает Густав Крассон де Медой (Gustave Crassons de Medeuil). Сегодня его наследники продолжают выращивать сахарный тростник для создания необычайной линейки ромов J.M., на бутылках которых размещен их семейный герб.
Отзывы
Отзывов пока нет.