Игристое вино Adriano Adami, «Vigneto Giardino», Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

«Vigneto Giardino» — элегантное, очень ароматное игристое вино, которое буквально вырывается из бутылки красивыми цветочными и фруктовыми оттенками. Обильный, но мягкий перляж придает текстуре вина некую сливочность. Вино изготовлено из винограда сорта Глера, который культивируется на винограднике «Vigneto Giardino», принадлежащий семье Адами с 1920 года. Он является лучшим виноградником семьи. Просекко «Виньето Джардино» было впервые представлено ​​в 1933 году на первом показе «Mostra dei Vini Tipici d’Italia». Виноградник расположен в деревне Кольбертальдо в муниципалитете Видор, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на холме с крутыми склонами, расположенном в амфитеатре с видом на юг. Вина из урожаев с этого виноградника имеют уникальный, нежный и, одновременно, насыщенный вкус.

Винодельческое хозяйство Adriano Adami владеет большей частью лучших виноградников области Венето. Земли Адриано Адами находятся в провинции Тревизо, где местное население занималось изготовлением вина еще в средние века. История винодельни началась в 1920 году, когда Абель Адами приобрел у графа Бальби Valier старейший виноградник в области Венето — Zardini, основанный еще в 1717 году. Этот виноградник примечателен еще и тем, что находится в зоне Valdobbiadene. Это единственный апелласьон в Италии, имеющий статус DOCG, где производят вина Prosecco. Виноградник разбит на склонах естественного амфитеатра, защищенного Доломитскими горами от холодных ветров. Внутри амфитеатра сложился особый микроклимат, способствующий плавному и полному вызреванию винограда. Виноградник высажен на известняковых почвах, на которых культивируется сорт винограда Глера, ещё называемый Просекко. Из этого винограда изготавливают одноименное классическое вино с хорошей кислотностью и приятной легкой сладостью во вкусе. В хозяйстве Adriano Adami производят вина Brut, одинаково хорошо подходящие для ценителей сухих и полусладких вин.
Все вина, выпускаемые хозяйством Adriano Adami, многократно отмечались известными винными критиками. Винный журнал «Wine Spirits» в 2009 году присвоил хозяйству Adriano Adami звание лучшего производителя года.