Описание
«Aristov. Cuvee Alexander» Extra Brut — изысканное розовое игристое вино, получившее свое название в честь одного из руководителей холдинга «Ариант» — Александра Аристова. Вино изготовлено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон в традиционном французском стиле Rose, который, не смотря на веяния моды, остается все так же популярным. Виноград собирается вручную в конце августа-начале сентября. Для получения легкого, выдержанного вина с изысканным, продолжительным послевкусием, используют сусло высшего качества — «кюве», которое контактирует с кожицей и виноградными косточками минимальное время. Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. После вторичной ферментации в бутылках вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. «Аристов. Кюве Александр» рекомендуется подавать предварительно охлажденным до 6-8 °С.
Отзывы
Отзывов пока нет.