Игристое вино Artemovsk Winery, «Charte Komilfo» Apple, white semi-sweet

Artemovsk Winery создал совершенно новую коллекцию винных игристых напитков под торговой маркой «Charte Komilfo» Fruits. Эти игристые вина изготавливаются по классической технологии «шампенуаз» с выдержкой в течение не менее 9 месяцев в бутылке, после чего добавляется высококачественный экспедиционный ликер. «Charte Komilfo» является винным напитком без содержания соков и воды.
В основе «Шарте Комильфо» Яблоко — белое игристое вино из винограда сортов Алиготе, Кокур и Рислинг. В аромате и вкусе напитка солируют тона зеленого яблока, которые создают солнечное летнее настроение.

Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие «Artemovsk Winery» сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века «Артемовского завода шампанских вин». Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское.
Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому «Artemovsk Winery» в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина.

С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных «Artemovsk Winery» в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за «Лучшее игристое вино Восточной Европы».

Недавно продукция «Artemovsk Winery» была отмечена дипломом «Лучшее игристое вино» на международной выставке «Interwine China, 2012» (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от «Артемовск Вайнери» экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.