Описание
Prosecco Treviso (frizzante) — молодое слабо газированное вино с умеренным содержанием алкоголя, выполненное в традициях винных заводов Bortolomiol. Для изготовления вина используется виноград сорта Просекко (Глера), выращенный на солнечных склонах холмов провинции Тревизо. Урожай обычно собирают в последней декаде сентября. Первичная ферментация происходит при постоянном контроле температуры и протекает в течение 10-15 дней. Вторичное брожение осуществляется по методу Шарма в автоклавах и длится 25-30 дней, старение занимает от 1 до 2 месяцев.
Это простое, свежее, легко пьющееся вино прекрасно подойдет для ежедневного употребления. Prosecco frizzante приятно пить хорошо охлажденным как в баре с друзьями, так и во время дневной или вечерней трапезы.
Отзывы
Отзывов пока нет.